resepi serawa pulut durian

Resepi Serawa Pulut Durian

By:
On:
In: RESEPI
Tagged: ,
With: 27 Comments

Resepi Serawa Pulut Durian | Selain dari makan je durian tu, paling sedap bila dapat dinikmati dengan pulut.Yelah, kalau dimakan gitu je selalu durian tu panas pulak badan tu.

Paling terkini selain dari makan gitu bila munculnya durian crepe.Hah!! makin bervariasi lah kan durian ni.Selalunya kita buat serawa pulut durian je selain dari bubur durian.
 
Walaupun sekarang ni harga durian melambung tinggi, tapi bila teringin dapat beli sebiji dua pun dah puas hati.
 
Kalau masa umi kecil, harga raga besar tu baru RM10.Sekarang sebiji durian pun dah menjangkau harga ratusan.Itu belum lagi adanya gred-gred pada durian tu.
 
 
Tapi takpelah kan, kalau dah nak sangat makan.Tapi umi paling suka durian kampung.Durian kucing tidur tu pun paling berebut bila nampak.
 
 
Resepi Serawa Pulut Durian
 

RESEPI SERAWA PULUT DURIAN

 
Saja umi nak kongsikan resepi serawa pulut durian ni sebab nanti nak buat bolehlah umi baca balik entry ni.
 

Bahan-bahan (Kuah)

  • 10 ulas durian
  • 1 ketul gula melaka
  • 4 sudu besar gula kabung
  • 1/4 cawan gula pasir (ikut lah korang nak manis macam mana kan)
  • 2 helai daun pandan
  • 2 sudu teh garam
  • 2 cawan santan pekat
 
Cara-caranya nak buat kuah serawa durian
  1. Masukkan durian ke dalam periuk.Tak perlu dileraikan isi dan biji.
  2. Maukkan 1 cawan santan, gula kabung,gula pasir dan daun pandan.
  3. Masak dengan api yang perlahan untuk seketika hingga mendidih
  4. Kemudian masukkan lebihan santan tadi dan masukkan juga garam.
  5. Kacau sehingga sebati dan tunggu sehingga pekat

Dah ready semua, bolehlah dimakan dengan pulut ataupun roti.Paling sedap mestilah makan dengan pulut kan.Sesuai untuk menu minum petang.

Lepas tu dapat makan durian crepe yang baru keluar dari peti ais..memang sedap lah kan.

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Loading

27 Comments

  2. Dekat bazar tempat kakak durian pun ada jual!Kalau nak buat macam ini boleh juga – taaaapi kakak ni tak rajin:)

  3. ouch my feveret ni

  4. saya jenis suka makan durian tapi tak penah laa plak makan serawa durian nie..nanti balik boleh mintak kakak buatkan laa..hehehe

    Regards,
    -Strider-

  5. aduh kak. xleh tahan nafsu menengoknya. hihi

  6. Memang sedap serawa durian ni KSD. Akak buat serawa ni waktu puasa hari pertama.
    Selamat mengerjakan ibadah puasa KSD 🙂

  9. Assalamualaikum kak ida, fav sheila ni. adoiii kecur air liur. mujo tak boleh puasa. boleh lah telan air liur. hahahhaha ~~~

  10. hadoiii..sedapnyeee..tapi sekarang ecah xboleh makay pulut sebab angin..durian pon mak xbagi sebab dah sarat..lepas bersalin kot baru dapat makan durian..gulppp..sedapnyeee

  13. Wah sedapnya..dah lama tak makan serawa ni..mana nak cari ya..he..he

  15. Sedapnya. my feveret. TApi pulut tu tak boleh mkn banyak sebab angin.

  21. Pehh klu dapat makan lepas bailk terrawih ni mmg sodappp… mmg selera.. 😀

  22. glupp gluppp terlekan ailiyur saya.. nasib baik mak saya buat harini.. tak rasa kempunan.. nnt saya up gambar yer 😀

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *