Resepi mudah Ikan Caru Masak Cuka

Resepi mudah Ikan Caru Masak Cuka | Umi plan nak bako je ikan caru tu,Tapi risau babah bosan pulak asyik bakar je kan.Korang masak apa hari ni.Kot takde idea nak masak apa, meh ikut resepi umi.Resepi yang mudah dan cepat untuk dimasak.

Actually kalau umi beli ikan caru ni, sudahnya bakar je.Kalau tak ikan caru, ikan Pari.Itu je yang umi selalu bakar.So, hari ni kita masak lain sikit.Jadi takdelah yang tukang makan dan tukang masak tu bosan.Nak buat Ikan caru masak Cuka ni senang je.Jom ikut resepi mudah ikan caru masak cuka versi umi ye.

IKAN CARU MASAK CUKA

Bahan-bahan yang diperlukan untuk resepi ini :-

  • Ikan caru yang dah siap goreng
  • Bawang Besar dihiris halus
  • Lada besar hiris
  • Halia dihiris halus(umi tak masukkan pun)
  • Lobak
  • Timun
  • Biji sawi
  • Cuka 
  • Garam dan gula secukup rasa

Cara memasak ikan caru masak cuka :

Firstly korang goreng lah dulu ikan caru tu.Belah kecik² macam umi buat kat gambar..Tapi ikut korang ler nak buat macam mana pun..Nak sekor² pun boleh.

Lepas tu, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang lada hingga naik bau.Kemudian masukkan biji sawi.Masukkan cuka ke dalam kuali dan sedikit air.Cuka tu agak² je.Kalau tak berapa nak masam, korang tambah la lagi ye

Kemudian masukkan lobak merah dan timun.Masukkan ikan dan perasakan dengan garam dan gula.

Biarkan seketika sehingga rasa cuka tu serap dalam ikan..lepas tu kalau rasa semua dah ok…Maka siaplah untuk dihidangkan..kalau nak pedas, korang boleh tambah la sikit lada kecil tu..Baru terangkat kan.Tapi disebabkan anak dara sorang tu tak makan pedas, maka umi tak masukkanlah..Kang terus hilang mood dia nak makan.Naya je

 

siti Rohaida

Mommy Blogger | Johor Blogger (JDT Blogger) For Any Collaboration | Events | Review | Sponsorship Email : sitirohaida81@gmail.com

12 thoughts on “Resepi mudah Ikan Caru Masak Cuka

  • March 27, 2019 at 12:47 pm
    Permalink

    Aduh, lapar terus perut. Dulu mak akk selalu masak mcm ni guna ikan kembong atau selar. Lepas tu kuah sikit, sampai berebut selet nasi kat kuah lebih dalam kuali

    Reply
    • April 4, 2019 at 4:36 pm
      Permalink

      Kalau ikan kembung pun lagi sedap sebab isi lembut kan kak

      Reply
  • March 27, 2019 at 1:15 pm
    Permalink

    Kalau Sis suka ikan kembong, isi lembut sikit..nanti nak try ikan caru pulak…agak kalau guna sotong pun sodap ek..yumsssss

    Reply
    • April 4, 2019 at 4:36 pm
      Permalink

      kena banyakkan kuah lagi sedap sis

      Reply
  • March 27, 2019 at 2:15 pm
    Permalink

    xpernah makan ikan caru masak cuka macam ni.. 1st time dengar ni.. haha

    Reply
    • April 4, 2019 at 4:37 pm
      Permalink

      hah..tau takpe..selalu orang buat guna ikan kembung kan..

      Reply
  • March 27, 2019 at 3:54 pm
    Permalink

    Assalamualaikum.eda…sedap lauk ni…mudah n simple tapi skg hubby mama x boleh pulak nak mkn cuka tu yg kekadang terbantut nak masak ni…

    Reply
    • April 4, 2019 at 4:37 pm
      Permalink

      masak sikit untuk mama atau kurangkan sikit cuka tu boleh kan ma

      Reply
    • April 4, 2019 at 4:37 pm
      Permalink

      betul tu sunah..rasa macam makan acar la

      Reply
    • April 4, 2019 at 4:37 pm
      Permalink

      insyallah..sedap ejulz

      Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *